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LA MEDUSA DIMORA DI CHARME
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Vino e Gourmet
In Campania enogastronomia fa rima con dieta mediterranea, la filosofia del mangiar bene e sano riconosciuta universalmente, tanto da essere stata dichiarata dall'Unesco Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità. Prodotti icona sono certamente l'olio, i latticini e i pomodori, tutte materie prime per il piatto più celebre della regione, la pizza, capolavoro di gusto e semplicità difficile – se non impossibile – da eguagliare.
IL PRESTIGIO DEL MARCHIO IGT
Tra le eccellenze della zona ci sono anche i vini, molti dei quali hanno alle spalle una storia millenaria. Da quello che bevevano gli antichi abitanti di Pompei e che oggi rivive grazie alla riscoperta delle tecniche del passato ai grandi classici della regione, le etichette campane continuano il loro percorso nel panorama nazionale e internazionale, allargando progressivamente la geografia dei marchi DOCG, DOC e IGT.
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